Dans eux elles ont été reconnues trois divergées sérieuses thématiques (amorini engagés en diverses activités, natures mortes et paysages) que, au-delà d'offrir des occasions de conversation et de je commente, signalaient même la destination des secteurs de la casa dégagés du criptoportico. Et ainsi, dans l'ambulacro est, là où, au pair de cela ouest, on succédait des amorini dansants, ou bien engagés en jeux enfantins ("nascondino"), ou encore amorini fondeurs, gromatici, cordonniers, menuisiers, aurighi de biges, dans sa partie septentrionale paraissait même natures mortes avec des fruits qui dans quelque mode introduisaient aux fonctions des tricliniari ses de la zone méridionale de la demeure. Il craint des natures des mortes revenait ensuite dans l'ambulacro sud avec les splendides tableaux avec des fruits et des vases de verre (un dans situé sur le mur sud et 3 dans le Musée Archéologique de Naples), là où s'alternait aux paysages marins (dans situé prés de la porte de l'oecus 16), prélude figuré au paysage réel sur lequel la pergola, les cubiculums diurnes et la belvédère se montraient. 

À l'oecus 16 elles ont été en outre attribuées 8 natures des mortes du Musée Archéologique de Naples réunissez en trois cadres pour l'analogie des sujets et décorant en origine les panneaux de la zone médianne; il s'agit d'offres de nourriture prés d'une statue de Dioniso, d'animaux domestiques et reci des pienti de verre et d'argent et de poissons, de gibier et comestibles prêts pour la cuisine, là où le choix des thèmes est encore une fois en evident rapport avec les fonctions des conviviali et de la réception ses de l'ambient.

La nutrition

En 1980, pour définir l'organisation de toute la vaste aire suburbana déjà creusée d'Amedeo Maiuri et pour créer un meilleur drainage des eaux qui envahissaient les Terme Suburbane, fut entreprise creuse du secteur d'en face, en libérant la façade d'arquées sur lesquelles il posait la Terrasse Méridionale et en rapportant à la lumière un vaste trait de l'ancienne ligne de côte, constituée d'une plage de sable noir, précédée de falaise. Dans 9 des 12 fornici, probablement employés comme magasins ou hospitalisations pour bateaux, et en partie même sur la plage, le retrouvés environ 300 individus, morts pour le choc thermique au retrouvés du premier surge qu'il investit la ville. L'extraordinaire découverte des victimes de l'éruption, merci à la collaboration d'archéologues, antropologi et vulcanologi, a permis de mener étudie interdisciplinare visé à éclaircir la dynamique de l'éruption et ses dévastants effets sur des choses et personnes. 

Le champion de population ercolanese est contraddistinto de l'exceptionnelle particularité de représenter brisé de la population vivante, surprise dans un instant précis de son existence et par conséquent source de premier doucement pour j'étudie biologique des comunnautés anciennes, habituellement fondé sur les données offertes des necropoli. Les études menées de Pierpaolo Petrone, de Luciano Fattore et de Vincenzo Monetti sur quelques indicateurs nutrizionali (carie, ipoplasie dello j'émaille des déesses dents et éléments minéraux de indiqué : des ruisseaux del type de diète) ont permis de : décrire soit aux conditions des nutrictionales, soit l'état de salute de l'ancienne population ercolanese. La haute incidence de lésions des cariose relevées sur un champion de 1358 dents permanentes a été retenue en prémier lieu un indice de la présence d'aliments hautement cariogeni dans la diète. Telle pathologie, ensemble à l'ipoplasia de j'émaille, qu'on manifeste avec la présence de sillions horizontaux sur la superficie des dents, serait donc un clair indicateur, au moins pour une ; une partie de la population, d'un fort je consomme de hydrates de carbon, non disjoint de : conditions de malnutriction et de maladies dans le cours de l'accroissement. 

Les analises des éléments présents dans trace dans les os, encore que menée sur un nombre limé d'individus, a fourni, par contre éléments utiles pour la reconstruction du régime alimentaire des anciens ercolanesi. Les hautes valeurs de zinc tu présentes dans quelques individus, décidément supérieurs à la moyenne, feraient penser à la présence dans la diète de chairs rouges, mais même de crustacés, de huîtres, il proportione sèche et des legumi, d'autre part vastement documentés des abondants restes de comestibles charbonnés retrouvés dans le cours des creusements. Élevé je consomme de chair est fort probablement de poser en relation avec les couches plus hautes de la societé. Les valeurs du strontium parrebbero par contre indice de je consomme de pesce marine et de de protéines d'origine végétal, avec une dose cospicua même de hydrates de carbon, déjà indiziati de la haute fréquence de carie relevée sur les dents. 

Un régime alimentaire riche de pesce, hydrates de carbon et protéines des végétaux pourrait être aux origine de formes d'anémie et des certaine predispositions aux maladies infectieuses, cette dernière déjà suggérée, comme il s'est vu, des fréquentes ipoplasie de j'émaille des dents. La quantité de plomb relevée pourrait par contre être expliquée soit avec emploie vasellame de métallique contenant même du plomb pour la cuisson de la nourriture, soit avec emploie d'eau potable transporté des tubature en plomb du réseau hydrique, encore aujourd'hui visible le long des trottoirs et dans beaucoup de maisons, mais même conservée dans les cuisines dans kyste de plomb finement dont décoré et l'aire vesuviana a rendu beaucoup d'exemplaires.

Source
Soprintendenza Archeologica di Pompei