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地方打算供粮食的消耗量使用在罗马镇和城市叫做cauponae (它是可能有膳食和饮料)
的地方并且thermopolia
或popinae (唯一饮料服务)
的地方。许多被发现了在Pompei,
特别是沿最繁忙的街道。前提象在Euxinus
的Caupona
情况下显示通常包括了一个室开头街道以标志外部菲尼斯的图象或,
在Sittius
的Caupona
在Porta Ercolano 附近和显示图象,
现在丢失了,
一头大象与侏儒。在这些前提砖柜台被提供了黏土瓶子为食物存贮被设置了的地方,
另外低砖的范围搁置为保留厨具和玻璃和烹饪器材加热盘。Cauponae
也许并且包含其它房间,
譬如餐厅为顾客或并且长沙发床被安置在pergolas
之下户外。Caupona I 8, 8
归因于Vetutius Placidus, 名字出现-
与bis
妻子一起Ascula
或Ascla
的名字-
在选举广告被绘在大厦fa~ade
而且被表明作为一些黏土amphorae
收信人被发现在房子里面毗邻caupona
和联络与它。
前提包括一间大屋子开放繁忙通过dell'Abbondanza, 和由一块Ｕ形砖主要占领了逆包含11
个黏土瓶子(dolia)
为每日存储的粮食和饮料服务。火炉,
被安置在逆饰面东部墙壁,
意欲为热化食物。在入口右边有台阶导致地窖。在后方墙壁上,
在二个门之间导致一个餐厅, a backgarden 和房子的里面,
有第四样式的壁画绘画,
代表一个人包裹在斗篷的lararium
并且藏品聚宝盆(天才)
执行牺牲在一个小折叠的法坛。在任何一方他倒酒从一个垫铁形状的花瓶的立场二年轻人佩带一件短的长袍(Lares) (rhvt2on) 入一个小桶。场面由保护Vetutius
的事务的二个神侧:
水星,
商务的神,
举行袋子硬币和它的标志,
众神使者的手杖和Bacchus,
酒的神,
被加冠与常春藤花圈和倾斜在岗位,
当他给一头豹每杯子酒。在场面的上面有二条蛇接近法坛,
标志被设计带来好运气。在绘画的上面,
在山墙饰的框架之上,
其它小三角山墙饰能看,
壁画的一个早先版本的遗骸的。除许多amphorae,
被发现在庭院里,
和一些古铜色商品之外,
最有趣的fim:ing
包括了巨大的第号i v 古铜色硬币被发现在一个doli
中,
柜台(374
作为和1237 quacirant 均等对683
的一个总和sestercesl
。
被解释了作为两三天收入而不是总和的一个可观的总和存放了由所有者和掩藏在被鼓动的片刻内在城市的埋葬之前。在其它案件, 和在Asellina 邻居thermopoliurn (IX 11, 2) 研究结果被显示在Boscoreale Antiquarium, 大bronzeware 被发现了驱散通过柜台, 除黏土和玻璃船和其它项目之外譬如油灯、许多硬币和骨头硬币囤户。在城市的郊区, 在Porta Stabia 和amphitheatre 附近, 有象楼VIII 7 的许多cauponae 符合大房间里面, 打算供室外用餐使用, 事例, 6, 在所谓的` Orto dei Fuggiaschi ' (1 21, 2), Euxinus 的Caupona (I 11, 10-11) 。或那个与一张室外长沙发床与二个喷泉(II 9, 7) 。这些大厦, 除酒吧以外, 旅店和餐馆, 并且担当赌博的小室和会址与妓院选址了附近或在顶层。普遍的绘画令人愉快的场面被绘在有些的墙壁上, 譬如Salvius 的Caupona (VI 14, 35-36), 目击模子赛和接着而来的争吵的阶段。
来源
Soprintendenza
Archeologica di Pompei
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