|
在脑岛6
的西南角落Regio VI,
在交叉路之间通过delle Terme
和通过Consolare
和因而沿路导致Porta Ercolano
和城市,
站立许多庞贝城面包店的当中一个。面包店不位于在一巨大的domus
建于希腊文化的期间(II
世纪b.C.),
所谓的Casa di Pansa
旁边,
但有与它的连接不同于其它面包店在庞贝城严密连接与他们的所有者的家。这个面包店和"基督徒的面包店"
为安心在灰泥里,
现在失去,
发现了在内在墙壁上和误译作为十字架,
基督教的知道标志。前提包括6
个房间:
一个大销售的大厅以入口从第号19, 20
和21;
在西部墙壁上有一张宗教绘画(lararium)
代表蛇,
当在相反墙壁上有上述十字架;
一间小屋子;
大前庭对屋子为breadmaking,
以入口从nnmbers 17
和18;
仓库,
可能五谷(horreum),
或大概槽枥(stabulum);
屋子为烘烤,
三块熔岩磨石被保留,
与表面一起为混合的面粉沿东部墙壁和烤箱;
黏土瓶子为水这里并且被发现了得;
其它室大概被使用了作为仓库。在烤箱门之上有石灰华平板,
被绘的红色,
代表phallus
和题字"Hic
栖所Felicitas" (= "这里幸福居住"),
现在被保留在那不勒斯考古学博物馆的秘密内阁。图象~had
没有色情意思但意欲保护烤箱免受邪恶的眼睛,
因为它代表了主要事务为househould
和因而源泉的财富和幸福为那些服务得那里。
大约30
个面包店(pistrina)
比那被发现了在庞贝城,
包括那些为糖果店,
一个更加了不起的数字被发现在Herculaneum
镇何处只二pistrina
到目前为止被发现了。一些Pompeian pistrina
产生了有趣的数据'
为详细重建规程由Romans
使用为烘烤面包。例如,
在Modestus
的面包店, 81
个被烧的大面包被发现了,
其中之一被显示在Boscoreale Antiquarium
当其他被保留在那不勒斯考古学博物馆和在庞贝城。在其它面包店挖掘(VI 3, 27)
出土由被推挤解释的一些钢对象当联接允许sandglass
形状的磨石(catillus
的)
上部容易地转动由一个人或一头驴在固定的bel]
形状的低部(阶)
。麦子,
倒入catillus
的上部锥体,
会流动沿阶的墙壁和墙壁更低conc catillus,
它被研入面粉。面粉会安定在砖步的水平的表面围拢rnetn
的基地由主角板材保护,
和demostrated
由Vesuvian
地区的例子。
来源
Soprintendenza
Archeologica di Pompei |
